S. M. Rahmah, D. . Waluyo, E. . Rahim, L. . Handayani, and Maesarah, “STUDI PENDAHULUAN: UJI PROKSIMAT NUGGET IKAN KEMBUNG JAGUNG DAN NUGGET IKAN TUNA JAGUNG SEBAGAI DIVERSIFIKASI OLAHAN PANGAN LOKAL DALAM UPAYA PENCEGAHAN STUNTING: PRELIMINARY STUDY: PROXIMATE ANALYSIS OF MACKEREL–CORN NUGGETS AND TUNA–CORN NUGGETS AS DIVERSIFIED LOCAL FOOD PRODUCTS FOR STUNTING PREVENTION”, GK, vol. 17, no. 2, pp. 94–104, Dec. 2025.