Putri Ratna Sari, Astuti, N. B., Budi Kristanto and Sanya Anda Lusiana (2023) “KADAR BETA KAROTEN DAN TINGKAT KESUKAAN SIRUP UBI JALAR KUNING (Ipomea batatas L.) DENGAN PENAMBAHAN SARI BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) : BETA CAROTENE PROPERTIES AND CONSUMER ACCEPTANCE OF YELLOW SWEET POTATO (Ipomoea batatas L.) SYRUP WITH THE ADDITION OF BELIMBING WULUH (Averrhoa bilimbi L.) EXTRACT”, GEMA KESEHATAN, 15(2), pp. 110–119. doi: 10.47539/gk.v15i2.423.