[1]
nur azizah, S.N.A.R.H., Syamsul, M. , Yusuf, K. , Dian Nurcahyani, I. and Nur intang, S. 2023. ANALISIS DAYA TERIMA, KADAR PROTEIN DAN VITAMIN C NUGET IKAN BANDENG DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG RUMPUT LAUT SEBAGAI CAMILAN UNTUK MENINGKATKAN IMUNITAS TUBUH: ANALYSIS OF ACCEPTANCE, PROTEIN CONTENT, AND VITAMIN C OF MILKFISH NUGGETS WITH THE ADDITION OF SEAWEED FLOUR AS A SNACK TO INCREASE BODY IMMUNITY. GEMA KESEHATAN. 15, 1 (Jun. 2023), 86–96. DOI:https://doi.org/10.47539/gk.v15i1.415.